
Tavuk Şinitzel Malzemeler
- 4 adet tavuk göğsü
- 2 adet yumurta
- 1 kase mısır unu ve galeta unu karışımı
- sıvıyağ ve tuz
Tavuk Şinitzel Tarifi;
- 2 yumurtayı derin bir kaseye kırın,tuzu ekleyip ve tavuk göğüslerini iyice yumurtaya bulayıp 5 dk. bekletin.
- Mısır unu ve galeta unu karışımına yumurtaya bulanmış tavukları bulayın.
- Kızgın yağda kızartın.
Not: Tavukları daha kıtır isterseniz karışıma mısırlı cipsi blendırdan çekip ekleyebilirsiniz.
Afiyet Olsun.